Wie in der Gastronomie Beruf und Karriere in der Zukunft besser mitarbeiterfreundlich gestaltet werden können
Die Gastronomiebranche ist dafür bekannt, anspruchsvoll und oft wenig mitarbeiterfreundlich zu sein. Langes Arbeiten unter hohem Druck, wechselnde Schichten und unregelmäßige Arbeitszeiten machen es schwierig, eine gesunde Work-Life-Balance zu erreichen. Doch um qualifizierte Mitarbeiter zu gewinnen und zu halten, ist es notwendig, die Arbeitsbedingungen und Karrieremöglichkeiten in der Branche attraktiver zu gestalten. Hier sind einige Ansätze, wie die Gastronomie der...
